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干贝鲜汤娃娃菜怎么做 干贝鲜汤娃娃菜的做法

发布:2022-09-23 19:13   欧易天气   网址:http://www.srooe.com/shenghuo/101756.html

今天给大家介绍的是干贝鲜汤娃娃菜的做法,一道非常不错的家常菜肴,简单易学又好吃。干贝有嚼劲又鲜甜搭配清淡的蔬菜,爽口、美味与营养兼备,一起来学习吧!

干贝鲜汤娃娃菜怎么做 干贝鲜汤娃娃菜的做法

干贝鲜汤娃娃菜怎么做

食材:

娃娃菜300克,干贝50克,枸杞5克

调味料:

色拉油适量,盐1勺

干贝鲜汤娃娃菜的做法:

1、娃娃菜对半切开,分六块;

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2、干贝加入温水,浸泡1小时;

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3、锅中倒适量清水煮沸,放入干贝,中火煲20分钟,然后放入枸杞煮5分钟;

干贝鲜汤娃娃菜怎么做 干贝鲜汤娃娃菜的做法

4、改中大火,放入娃娃菜,继续加盖煮5分钟;

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5、撒上盐,倒入适量色拉油,微煮一会儿即可;

干贝鲜汤娃娃菜怎么做 干贝鲜汤娃娃菜的做法

小贴士:

干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好。


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