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大米和黑米哪个热量高一些 大米和黑米哪个热量高

发布:2022-08-29 17:36   欧易天气   网址:http://www.srooe.com/shenghuo/100461.html

大米热量高,每100克大米的热量为342大卡,每100黑米的热量为克333大卡。其实二者的热量相差并不是很大,并且它们都含有相同的营养元素,包括碳水化合物,蛋白质,B族维生素,矿物质等,且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物。

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大米和黑米可以一起煮吗

大米和黑米可以一起煮着吃,这两种食物之间的营养成分通常不会发生反应,煮的时候也可以搭配其他的食材。但是也要注意适量食用,避免过量给胃肠道带来不必要的负担。

黑米一般泡多久可以蒸米饭

黑米需要泡1~3个小时才能蒸米饭。黑米质地较硬,表皮比较厚,蒸米饭之前需要提前浸泡,可在一定程度上使外皮软化,增加吸水性,制作的时候更容易煮烂,增加食用的软弱口感,蒸好之后也不要着急食用,拔掉电源再焖5~10分钟,口感会更好。

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