台湾中部遭遇罕见干旱 部分学校停水暂停提供汤品

一游族天气讯，这段时间，我国台湾地区遭遇罕见的气象干旱，特别是台湾中部地区，日月潭已经干涸见底了。受气象干旱的影响，台湾教育部门停水日暂停提供汤品，减少用餐后的餐具清洗工作。此外，干旱也造成当地岛内农民农作物受损。

台湾干旱严重，中部地区已从4月6日开始实施“供五停二”的限水政策。台媒爆料，因无水洗菜，部分学校修改菜单，从原本的小叶菜类，改为食用冷冻蔬菜或即食食品。

据台湾《联合报》报道，由于缺水问题，台湾中部部分小型团膳业者应学校要求修改菜单，暂不提供小叶菜类，以节省学校用水。该情况令团膳业者和农民忧心又焦急。

台湾中部一县市教育局在建议各校启动节水措施公文上载明，建议停水日暂停提供汤品，也建议调整菜单，使用不需要大量用水清洗的食材；提供非米食特餐，餐点制作尽量不勾芡，以减少用餐后的餐具清洗工作。

不仅学校供餐受到影响，岛内农民也叫苦不迭。一位负责向学校供应有机蔬菜的农民在网上发文抱怨道，去年（2020年）因为新冠肺炎疫情，学校延后开学，有机蔬菜因此出现两周销路停滞的情况，当时已经受重伤，这次旱灾缺水“又来了”。

此外，农民也表示，在批发市场卖菜也出现“塞车”的情况，一般惯行蔬菜价格已经很便宜，有机菜价格怎么会好，建议台当局相关政策“也考量一下农民，否则干旱不知道要维持多久，（人们）可以短期共体时艰，但如果一直不下雨，状况只会越来越严重。”

我国旱灾等级是如何划分的？

轻旱：连续无降雨天数，春季达16～30天、夏季16～25天、秋冬季31～50天，特点为降水较常年偏少，地表空气干燥，土壤出现水分轻度不足，对农作物有轻微影响；

中旱：连续无降雨天数，春季达31～45天、夏季26～35天、秋冬季51～70天，特点为降水持续较常年偏少，土壤表面干燥，土壤出现水分不足，对农作物和生态环境造成一定影响；

重旱：连续无降雨天数，春季达46～60天、夏季36～45天、秋冬季71～90天，特点为土壤出现水分持续严重不足，土壤出现较厚的干土层，对农作物和生态环境造成较严重影响，对工业生产、农村饮水产生一定影响；

特旱：连续无降雨天数，春季在61天以上、夏季在46天以上、秋冬季在91天以上，特点为土壤出现水分长时间严重不足，对农作物和生态环境造成严重影响，对工业生产、农村饮水产生较大影响。

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