北方将迎来“数九寒天”是怎么回事 数九寒天是什么意思

天气在线讯，今天(21日)我国迎来冬至节气，据了解，冬至节气也意味着“数九寒天”到来。而所谓的数九寒天，指的是从冬至当天起，以九天为一个单位，谓之“九”，从“一九”数到“九九”，九九八十一天后遂寒冬过去，称为九九数尽。

冬至日

北方将迎来“数九寒天”是怎么回事 

北京时间12 月 21 日下午 6 时 02 分，将迎来 “冬至”节气。这也是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。从 “冬至”开始，就要进入 “数九寒天”时节了，民间俗称 “进九”。“气始于‘冬至’”，此时为养生最佳时机。

冬至，北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天，北方有吃饺子、馄饨等习俗，南方则吃米团、长线面。古有“冬至大如年”的说法，人们认为，这天是个吉祥的日子，预示否极泰来。

冬至日是数九寒天的第一天，俗谚“冬至交九”，从冬至日开始即进入“数九天”，以九天为一九，九九八十一天后遂寒冬过去，称为九九数尽，八十一天期间还包含了我国传统重要节日除夕春节等。

羊肉汤

冬至是公历纪年法的12月末，但在古代“冬至”实为一年之岁首，周历的正月是如今夏历的十一月，冬至日正是周历的新年，并且由于“冬至”是第一个被订立的节气，所以成为一年之岁首。伴随时代发展，又有春节岁首、立春岁首等说法。

冬至的习俗与美食有哪些

1、祭祖：在我国有很多传统节日都有祭祖的习俗，在日也不例外，在南方地区冬至日的时候，家家户户都会准备好香炉和贡品祭祀祖先，祈求来年风调雨顺、家庭和睦。

2、补冬：冬至日的时候除了祭祖，还有补冬的习俗，补冬顾名思义就是进补，冬至日后人们开始吃一些食物，有益于人们的身体健康，可以避免冬天生病。

冬至的传统美食

1、吃饺子：饺子是北方的传统面食，在很多传统节日中北方人都会吃饺子，冬至日也不例外，俗话说“冬至大如年”所以，北方在冬至日家家户户都会吃饺子，并且民间还有冬至日吃饺子不冻耳朵的说法。

2、吃汤圆：上海地区冬至日都会吃汤圆，因为汤圆寓意着“团圆”“圆满”，冬至日吃汤圆是个好兆头。

3、吃年糕：杭州地区的人，过冬至一般都会吃年糕，年糕有着年年高升的寓意。

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