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成都尼依格罗酒店新任行政总厨爱德华梅尔携主厨团队推出"尼依格罗餐饮艺术之

发布:2022-07-02 08:32   欧易天气   网址:http://www.srooe.com/lvxing/43236.html

成都2022年7月1日 /美通社/ -- 成都尼依格罗酒店近期任命爱德华·梅尔(Edward Mair)先生担任酒店行政总厨一职,全面负责酒店各餐厅厨房的组织和管理相关工作。爱德华·梅尔先生来自苏格兰,喜欢大家称呼他为Eddie,他拥有超过20年的烹饪经验,对美食拥有独特的视角和无限的激情以及丰富的创造力。近日,Eddie携主厨团队于酒店各餐厅及酒吧推出"尼依格罗餐饮艺术之旅",将主厨的匠心巧思与品牌的灵感进行完美融合,推出了系列产品与套餐,诚邀食客品鉴。

成都尼依格罗酒店行政总厨 - 爱德华·梅尔


成都尼依格罗酒店行政总厨 - 爱德华·梅尔

 

成都尼依格罗酒店酒廊


成都尼依格罗酒店酒廊

出生于苏格兰的Eddie,从小深受妈妈的影响,对美食有着天然的好奇与探索之心。15岁Eddie正式开启了他的厨艺生涯,并在17岁时在苏格兰著名的奢华酒店Turnberry工作,为其厨艺打下了坚实的基础。Eddie曾在英国伦敦、阿联酋迪拜、柬埔寨金边等多地工作,31岁Eddie来到中国开启了他的美食新征程,并曾在上海、南京、成都等城市奢华五星级酒店工作,不同国家及城市的工作经历带给了他多样的体验,也因此积累了丰富的经验和烹饪灵感。如今,Eddie加入成都尼依格罗酒店担任行政总厨一职,他认为成都是一个非常独特的城市,以美食之都闻名于各地,也滋养了众多行业翘楚与饕餮食客。"不断推陈出新,烹饪出独特的佳肴"正是Eddie的灵感与激情所在。而尼依格罗这个品牌,也给Eddie带了更多的动力与灵感。

成都尼依格罗酒店酒廊


成都尼依格罗酒店酒廊

匠心料理,舌尖至味,成都尼依格罗酒店行政总厨Eddie携手主厨团队推出"尼依格罗餐饮艺术之旅",将主厨的精心巧思与品牌灵感进行完美融合,邀请食客一同品鉴时令美馔。Eddie的"尼依格罗餐饮艺术之旅"第一站,就从位于酒店三层的酒廊开启。成都尼依格罗酒店酒廊气氛满载活力,以经典鸡尾酒、美味佐酒小食和一流的吧台服务闻名。此次Eddie携手开霖客Riley Tritz策划"主厨邂逅草本学家"这一独特的美食体验,将精美的食物与四川金酒共同呈现全新风味。与此同时,深谙成都闲逸之道的Eddie,更是将创意与灵感发挥得淋漓尽致,为新老食客们打造了一款周末巴适早午餐,精心推出的酒水与食品套餐结合酒廊特有的惬意氛围,是旖旎盛夏午后优选。未来,Eddie将会继续携手酒店主厨团队打造不一样的尼依格罗餐饮体验,为食客们带来来自于全球各地的珍馐美味。

酒廊营业时间:周日 – 周四:15:00 – 24:00

                         周五 – 周六:15:00 – 01:00

赏味地址:中国四川省成都市锦江区红星路3段1号国际金融中心3号楼成都尼依格罗酒店三楼酒廊

预订请致电酒店电话:+ 86 28 6871 9881或访问"成都尼依格罗酒店"官方微信公众号及酒店官网:niccolohotels.cn

关于成都尼依格罗酒店

完美邂逅 华丽永恒

尼依格罗品牌为一系列时尚雅致的酒店,代表着大都市的潮流风尚,让旅客体验奢华享受的同时,感受到传统热诚的尊贵服务和优雅贵气。成都尼依格罗酒店坐落于市内令人艳羡的春熙路商业圈,238间宽敞豪华的客房及套房,展现了现代时尚元素和素雅别致风格,室内光照充足,营造出创新大胆的空间设计感。欣厨、玥轩、悦廊和酒廊,四种各具特色的餐饮体验,征服着吃客们的味蕾。配套齐全的健身中心,室内游泳池及特色课程带您探索时尚奢华的健身之旅。酒店提供多样化的会议及宴会设施,茵园礼堂椭圆形玻璃建筑清雅明亮,尼依格罗宴会厅灵活幻变的空间组合,并以团队细致的服务,真诚的态度满足各类会议、宴会及庆典的不同需求,为宾客打造难忘的体验。成都尼依格罗酒店是全球最大的独立酒店品牌联盟全球酒店联盟 (GHA) 的成员,GHA汇集了 35 个品牌在 85 个国家/地区的 500 多家酒店。

欲了解更多信息,请浏览niccolohotels.cn

关于全球酒店联盟「探索之旅」忠诚计划

全球酒店联盟「探索之旅」忠诚计划于 2010 年推出,是全球最大的独立酒店品牌忠诚计划,涵盖 35 个品牌的 500 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在本地或外地,均可享受VIP认可、周到的礼遇和丰厚的奖励。该计划最近升级,扩展了会员级数和增加了灵活的方法提升级别,包括入住晚数、符合条件的消费或入住的酒店品牌数量等,让会员更容易、更快达到精英会员级别。与传统的计划不同,全球酒店联盟「探索之旅」不会要求会员计算积分来获取升级;会员可使用计划来赚取和消费独家DISCOVERY Dollars (D$) 奖励货币。他们还可以享受由每家酒店策划的会员专享体验,并可以通过会员本地优惠,无需住宿亦可到访在家附近的酒店。 

有关全球酒店联盟「探索之旅」的更多信息或要想成为会员,请浏览 www.ghadiscovery.com 或下载全球酒店联盟「探索之旅」应用程序。或在 Instagram 和 Facebook 上与 全球酒店联盟「探索之旅」联系。

关于旅行超体验系列

Ultratravel Collection(UTC)为尊贵的客人,将世界一流的酒店和度假酒店列入旗下名录,打造名副其实的奢华质量,承诺贴心服务和优质体验。UTC旗下会员酒店,可通过合作伙伴 "全球酒店联盟" 开发的「探索之旅」(DISCOVERY)全球性综合平台,以提高宾客的认可度和忠诚度。同时,会员酒店可尊享UTC 另一创始合作伙伴UltraTravel的多媒体品牌建立互惠的关系。详情请见 ultratravelcollection.com 

  

 

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