荣县有什么好吃的

荣县的美食有银芽米饺、五香凉虾、荷叶玉米馍、麻辣兔、七厢土花生、猪杂汤、火烧鸡肉饼、烧白等。

银芽米饺的特点是：色白形美，馅心鲜嫩爽口。烹制方法是蒸，因为馅儿中用了黄豆芽，故还称豆芽米饺。

凉虾，夏季解暑佳品，是荣县一带十分常见的特色小吃之一，采用大米制浆煮熟，漏勺漏入凉水盆中而成，因头大尾细形似虾，故此得名。再放置红糖水，口感滑糯清爽，柔软清甜。

荷叶玉米馍，蒸点，特点：味咸鲜，质糍糯爽口。烹制法：蒸(或烤)。此点若用烤箱烤制，其味更佳，精制后可用以入席。

麻辣兔作为荣县人民特色菜，对人员的影响特别深厚，逢年过节必备菜肴之一，麻辣兔对于荣县人民来说不仅是一道美食，代表的更是家的感觉。其特点为麻辣鲜香，回味悠长，是佐酒佳品。

七厢土花生是四川省自贡市荣县复兴乡的特产。荣县复兴乡盛产花生，以“脆、香、化渣”闻名省内外，复兴花生品质好，“七厢土”产最为妙。“七厢土”花生是复兴花生的标志和代表。复兴乡花生以香脆可口、营养化渣而有名，特别有7块土质很特别的厢土出产的花生更是享有“贡品”花生的美誉，“七厢土”花生由此得名。

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