四川泸州特产有哪些

1、乐道子鸡蛋，四川省泸州市纳溪区特产，全国农产品地理标志。乐道子鸡蛋产区土壤肥沃，气候温和，雨量丰沛，光照充足。乐道子鸡蛋蛋白浓稠，蛋黄呈金黄色，蛋黄大，而且不仅蛋白质和氨基酸总量较普通鸡蛋高，同时胆固醇和脂肪含量明显低于普通鸡蛋。

2、护国柚，四川省泸州市纳溪区特产，全国农产品地理标志。纳溪区昼夜温差较大，年平均气温日较差8.2摄氏度，利于光合产物积累，适宜种植护国柚。护国柚果实大，果实充实，囊瓣数13-16，较整齐。果肉乳白色，汁胞细长、较易剥离。果肉较脆、化渣，果汁中等，风味浓，味纯甜。

3、泸州老窖源于中国四川泸州，它是浓香的鼻祖，酒的领袖，城以酒兴，酒以城名。泸州老窖大曲酒自元代郭怀玉酿造以来，经明代舒承宗传承，泸州老窖的酿造技术已传承23代，泸州老窖已成为中国浓香型白酒的发源地。

4、合江荔枝是四川省泸州市合江县的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。进入21世纪以来，在当地人民的努力下，合江荔枝得到了长足发展。

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