四川内江特产有哪些
发布:2022-01-20 16:15 欧易天气 网址:http://www.srooe.com/lvxing/40790.html
1、资中枇杷,四川省内江市资中县特产,中国国家地理标志产品。资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。除鲜食外,枇杷还可加工成罐头等,在国内外市场十分畅销。
2、永福生姜,四川省内江市东兴区特产,全国农产品地理标志。永福生姜产区属川东南红岩丘陵地貌,土壤宜种性强。永福生姜色泽嫩白无异斑,姜茎细长、分枝多,主茎长20-30厘米,宽2厘米左右,单株鲜重0.5千克以上。肉质细嫩,纤维少,风味浓香适口,商品性好。
3、罗泉豆腐,四川省资中县罗泉镇特产,中国国家地理标志产品。罗泉豆腐用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成,并采用传统的工艺用卤水点制而成,具有细、白、嫩、绵的特点。罗泉人还将豆腐制成风味独特、便于携带的豆腐干、豆腐乳等作为地方旅游特产深受喜爱,早在明清年代就已成为巴蜀一绝。
4、永安白乌鱼,四川省内江市市中区特产,中国国家地理标志产品。20世纪80年代,内江市就开始人工养殖和繁殖;永安白乌鱼具有很多的药用效能。永安白乌鱼肉质细嫩、无肌肉间刺、有特殊的鲜香味道、没有泥腥味。
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