四川特产有哪些

1、郫县豆瓣：郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。

2、蜀绣：蜀绣是四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。蜀绣又名“川绣”，与苏绣、湘绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一，蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味，丰富程度居四大名绣之首。

3、泸州老窖：泸州老窖源于中国四川泸州。它是浓香的鼻祖，酒的领袖，城以酒兴，酒以城名。泸州老窖大曲酒自元代郭怀玉酿造以来，经明代舒承宗传承，泸州老窖的酿造技术已传承23代，泸州老窖已成为中国浓香型白酒的发源地。

4、渠县黄花：渠县黄花是四川省渠县特产，中国国家地理标志产品。黄花又名金针菜，是观赏、食用和医用为一身的著名三栖花卉。色泽鲜明，香气浓郁，肉质肥硕，条干粗长，品质一流，渠县黄花更以七根蕊，6-8片花瓣闻名，因此被称为“黄花之后”。

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